أجنحة الدجاج الوسطى في مقلاة الهواء
أجنحة الدجاج الوسطى في مقلاة الهواء هو طبق رئيسي منزلي، بدرجة صعوبة 2/5 (سهل). هذا طبق منزلي سريع وسهل، أجنحة الدجاج مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مع نكهة. تجد أدناه المكوّنات والتعليمات خطوة بخطوة، مع ملاحظات للطبخ في المنزل.
2 / 5
★★☆☆☆
المكوّنات
- أساسي: أجنحة الدجاج الوسطى (يُنصح بشراء أجنحة دجاج أورلينز من تايسون، إذا كان هناك خصم على JD، حوالي 30 يوان لكيس 454 غرام يحتوي على حوالي 12 قطعة. جربت أيضًا شانغ شيان وشينونغ، لكنها ليست بهذه السهولة. أجنحة تايسون متبلة مسبقًا، إذا كان لديك وقت يمكنك شراء غير متبلة وتتبيلها بنفسك.)
- اختياري: رقائق الريحان (تُرش فقط للزينة)
- اختياري: صلصة غمس دانشان يونان (بدلاً من توابل الشواء)
الخطوات
- أخرج أجنحة الدجاج من الثلاجة، ضع الجانب العلوي للجناح لأسفل في صينية فرن مغطاة بورق القصدير، رش رقائق الريحان، غطها بغلاف بلاستيكي واتركها تذوب بشكل طبيعي لمدة 20 دقيقة.
- رش رقائق الريحان، ضعها في مقلاة الهواء على 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
- اقلب الأجنحة، رش رقائق الريحان، ضعها في مقلاة الهواء على 200 درجة مئوية لمدة 7 دقائق.
ملاحظات
هذا طبق منزلي سريع وسهل، أجنحة الدجاج مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مع نكهة الدهون الطبيعية، ألذ من مطاعم الوجبات السريعة. أجنحة الدجاج الوسطى غنية بالبروتين عالي الجودة والدهون، وتمنح طاقة كافية. مناسبة جدًا للمبتدئين، التحضير الفعلي يستغرق بضع دقائق فقط، والوقت الكلي حوالي أربعين دقيقة حتى تصبح جاهزة للأكل.
مستوى الصعوبة المتوقع: ★★
السعرات الحرارية المتوقعة: 504 سعرة حرارية
التصنيف: أجنحة الدجاج الوسطى في مقلاة الهواء
الحساب:
- 6 أجنحة دجاج وسطى (أجنحة تايسون أورلينز، قد تكون العلامات التجارية الأخرى مثل شينونغ دودو وينغ أكبر حجمًا، يرجى تقدير الكمية حسب شهيتك)
- يُنصح بشراء مقلاة هواء ذات تحكم جيد في درجة الحرارة، وإلا قد تحترق