بيض مسلوق في الميكروويف
بيض مسلوق في الميكروويف هو وصفة إفطار منزلي، بدرجة صعوبة 1/5 (مبتدئ). بيض مسلوق في الميكروويف هو طبق منزلي سريع ومريح، بياضه طري وصفاره ناعم، مع رائحة. تجد أدناه المكوّنات والتعليمات خطوة بخطوة، مع ملاحظات للطبخ في المنزل.
1 / 5
★☆☆☆☆
المكوّنات
- بيض
- زيت السمسم
- ملح
الخطوات
- اكسر البيض في وعاء صغير، واثقب كل صفار بيضة بعودين باستخدام عيدان الطعام، لتجنب اتساخ الميكروويف أثناء التسخين
- ثم اسكب ماء الشرب بدرجة حرارة الغرفة في الوعاء
- ثم أضف ملح الطعام إلى الوعاء
- وأخيراً أضف زيت السمسم
- ضع الوعاء الذي يحتوي على المكونات في الميكروويف، وسخّنه على قوة عالية لمدة 80 ثانية
- بعد انتهاء الوقت المحدد، استخدم قطعة قماش لوضعها تحت يدك وأخرج الطبق النهائي
ملاحظات
بيض مسلوق في الميكروويف هو طبق منزلي سريع ومريح، بياضه طري وصفاره ناعم، مع رائحة زيت السمسم العطرة. البيض غني بالبروتين عالي الجودة والليسيثين. طريقة التحضير بسيطة للغاية، حتى المبتدئ يمكنه إتقانها بسهولة، ويستغرق من التحضير حتى الإخراج حوالي دقيقتين فقط.
مستوى صعوبة الطهي المتوقع: ★
السعرات الحرارية المتوقعة: 169 سعرة حرارية
الحساب:
قبل كل تحضير، حدد عدد الحصص التي تخطط لتحضيرها. حصة واحدة تكفي لشخص واحد كطبق جانبي على الإفطار.
لكل حصة:
- بيض 2
- ماء شرب 35 مل
- زيت سمسم 3 مل
- ملح 0.8 غ
- قبل التسخين في الميكروويف، إذا أردت تجنب تناثر الصفار والبياض بشكل أكبر، يمكنك تغطية الوعاء بغطاء لتجنب اتساخ الميكروويف