صواری بالحلو واللطيف (أجنحة دجاج متبلة)

ملاحظات

"صواری بالحلو واللطيف" يتم إعداده في فرن الهواء الساخن (التيو)، حيث تكون القشرة متوهجة قليلاً واللحم عصير، وهو طعم حلو وليمّ عصري وشائع جداً. الدجاج غني بالبروتينات عالية الجودة، واستبدال القلي بالفرن الهوائي قلل نسبة الدهون بشكل كبير، مما يجعله أقل ثقلاً على المعدة. العملية واضحة وسهلة تحتوي على عملية تمليح سابقة وقلب للأجنحة مرة واحدة فقط في المنتصف، وهو مناسب للمبتدئين أيضاً. المدة الكلية للحصول على الطبق من تجهيز الطعام حتى العيار تقريباً 3 ساعات، وغالباً ما تكون مدة التبريد تتميز بالصبر والجمود، لكن التنفيذ الفعلي ليس معقداً.

تقدير الدقة: ★★★
التقدير: 775 سعرة حرارية

حساب القائمة:
كل جرعة تكفي وجبة لشخص واحد. للجمع والتراويب والإعداد لعدة أشخاص، يرجى زيادة الكميات بالمثل.

حجرات جرعة الكفاف:
- 4 أجنحة دجاج
- صولية صويا عادية 45 مل
- صولية صويا غامقة 15 مل
- مسحوق ثوم 10 غرام
- فلفل أسود 5 غرام
- سكر 10 غرام
- بابريكا 10 غرام
- فلفل حار 5 غرام
- محار 15 مل
- ماء 20 مل
- زيت 10 مل

- مستوى اللاذاقة في هذا المثال محايد، إذا كنت تريد المزيد من اللاذاقة، يرجى زيادة كمية مسحوق الفلفل الحار، ولكن لا ينبغي أن يتجاوز 30 غرام.
- الأجنحة الدجاج تشمل الأجنحة القصيرة والوسيطة والجذر.
- مظهر هذا المنتج ضبابي قليلاً، إذا كنت لا تحب اللون البني المحروق، يمكنك إيقاف صب أي صوص متبقي في صحن الألمريوم، وخطوة تفتيت كل جانب 20 دقيقة.
- تأثير الشواء الحقيقي يتطلب التحقق وصلاحية طاقة شفرات الفرن الخاص بك.
- بابريكا تزيد من اللون والمذاق ولكنها ليست بمثابة مساعد على اللاذاقة.
- مدة التبريد قابلة للتحكم بحرية، موصى بها في النطاق من 60 إلى 180 دقيقة.
- صحن الألميريل المحمص للتو ساخن جداً، يرجى استخدامه بماسورة توصيل أو ضمادة مبللة لسهولة ومنع الاحتراق.