Bananes Pancakes
Cuisine: United States
Bananes Pancakes est un dessert maison. Les ingrédients et les instructions pas à pas sont ci-dessous, avec des notes pour cuisiner à la maison.
Tutoriel
Ingrédients
- 1 grande Banane
- 2 œufs moyens
- une pincée de levure chimique
- un soupçon d'extrait de vanille
- 1 c. à café d'huile
- 25g de noix de pécan
- 125g de framboises
Étapes
- Dans un saladier, écrasez la banane à la fourchette jusqu'à obtenir une purée épaisse. Incorporez les œufs, la levure chimique et la vanille.
- Chauffez une grande poêle antiadhésive ou une poêle à crêpes à feu moyen et badigeonnez-la de la moitié de l'huile. À l'aide de la moitié de la pâte, versez deux crêpes dans la poêle, faites cuire 1-2 minutes de chaque côté, puis transvasez-les sur un plat. Répétez l'opération avec le reste de l'huile et de la pâte. Garnissez les crêpes de noix de pécan et de framboises.