अमेरिकन स्क्रैम्बल्ड एग्स

नोट्स

यह एक नरम और ताज़ा अमेरिकन घरेलू अंडे का व्यंजन है, दूध डालने के बाद अंडे के टुकड़े बारीक और बनावट मलाईदार हो जाती है, इसमें उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और कैल्शियम भरपूर होता है। बनाने का तरीका आसान है, नौसिखियों के लिए अनुकूल है, तैयारी से लेकर परोसने तक लगभग 20 मिनट लगते हैं।

अनुमानित पाक कठिनाई: ★★
अनुमानित कैलोरी: 258 किलो कैलोरी

गणना:
प्रति सर्विंग:

- अंडे 3
- फुल-फैट दूध/क्रीम 10g
- मक्खन 5 ग्राम
- नमक 1 ग्राम

- अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए अंतिम चरण में तले हुए टमाटर के टुकड़े, प्याज के टुकड़े, बेकन के टुकड़े, कटे हुए चीज़ के छोटे टुकड़े आदि मिला सकते हैं। (कुल मिलाकर ऐसी चीजें जो और पानी न छोड़ें)
- नॉन-स्टिक पैन का उपयोग करें।
- चूंकि कई लोग अकेले खाने के लिए एक या दो अंडे पकाते हैं, छोटे मुंह वाला पैन पैन में समान रूप से हिलाने के लिए अधिक सुविधाजनक हो सकता है।