अल्मोज़ाबानास (कोलंबियन चीज़ ब्रेड)

अल्मोज़ाबानास (कोलंबियन चीज़ ब्रेड)

अल्मोज़ाबानास (कोलंबियन चीज़ ब्रेड) एक घरेलू मुख्य व्यंजन है. नीचे सामग्री और चरण-दर-चरण निर्देश हैं, साथ में घर पर पकाने के नोट्स भी।

सामग्री

  • १ १/४ कप कॉर्नमील (Cornmeal)
  • ३ कप फेस्को (Queso Fresco)
  • १ कप मोज़ारेल्ला
  • २ चम्मच मक्खन (Butter)
  • १ चम्मच बेकिंग पाउडर
  • १/४ चम्मच नमक
  • २ अंडे
  • ४ चम्मच दूध

चरण

  1. ओवन को ४००° फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें।
  2. मसारेपा और चीज़ को फूड प्रोसेसर में मिलाएं।
  3. शेष सामग्रियों को जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।
  4. इसे ८ बराबर आकार के हिस्सों में बांटें और गोल बनाएं।
  5. एक तेल से लगी बेकिंग शीट पर रखें और लगभग २५ से ३० मिनट तक बेक करें, यहाँ तक कि वे सुनहरे हो जाएं। गर्म परोसें।