
आलसी एग टार्ट
आलसी एग टार्ट एक घरेलू मुख्य व्यंजन है, कठिनाई 3/5 (मध्यम). यह मिठाई तैयार एग टार्ट क्रस्ट और एग टार्ट लिक्विड से बनती है, बाहर से कुरकुरी,. नीचे सामग्री और चरण-दर-चरण निर्देश हैं, साथ में घर पर पकाने के नोट्स भी।
3 / 5
★★★☆☆
सामग्री
- ओवन 1 (ऊपर-नीचे की आँच वाला सबसे अच्छा, बिना भी चलेगा)
- गर्मी-रोधक दस्ताने 1 जोड़ी
- ऑनलाइन खरीदा एग टार्ट लिक्विड 1 डिब्बा, एग टार्ट क्रस्ट 1 डिब्बा (पास के बड़े सुपरमार्केट जैसे कारफ़ूर, वॉलमार्ट आदि से भी ले सकते हैं)
चरण
- ओवन को 200 डिग्री पर 10 मिनट प्रीहीट करें
- बेकिंग ट्रे पर एग टार्ट क्रस्ट रखें, क्रस्ट में लगभग 10ml एग टार्ट लिक्विड डालें, सही मात्रा क्रस्ट के आकार पर निर्भर करती है, आमतौर पर 4/5 तक भरें
- बेकिंग ट्रे को ओवन में रखें, ऊपर-नीचे की आँच 190 डिग्री पर 10 - 20 मिनट बेक करें। अगर एग टार्ट लिक्विड पर जल्दी भूरे धब्बे चाहिए, तो ऊपर की आँच अधिक रखें, आमतौर पर 200 - 210 डिग्री
- जब एग टार्ट लिक्विड पर भूरे धब्बे बन जाएँ और एग टार्ट क्रस्ट पूरी तरह फूलकर तेल छोड़ने लगे, तो तैयार है
नोट्स
यह मिठाई तैयार एग टार्ट क्रस्ट और एग टार्ट लिक्विड से बनती है, बाहर से कुरकुरी, अंदर से मुलायम, कैरेमल धब्बों वाली, क्लासिक कैंटोनीज़ डिम सम में सबसे आसान संस्करण है। मुख्य सामग्री अंडा और दूध उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और कैल्शियम देते हैं, घर के नाश्ते के लिए उपयुक्त है। पूरी प्रक्रिया में केवल जोड़ना और बेक करना है, बिल्कुल शुरुआती लोगों के लिए भी आसान, ओवन प्रीहीट से निकलने तक लगभग 40 मिनट लगते हैं।
अनुमानित पाक कठिनाई: ★★★
अनुमानित कैलोरी: 137 किलो कैलोरी
समूह: आलसी एग टार्ट
गणना:
प्रति सर्विंग:
- एग टार्ट क्रस्ट 1
- एग टार्ट लिक्विड लगभग 10ml, क्रस्ट के 4/5 तक सबसे अच्छा
- बनाते समय, भूरे धब्बों के आकार के अनुसार समय समायोजित करें, यदि आवश्यक हो
- एग टार्ट में 10g कसा चीज़ डालें, तो यह चीज़ एग टार्ट बन जाएगा~