जापानी करी चावल

नोट्स

जापानी करी चावल एक समृद्ध और स्वादिष्ट घरेलू जापानी व्यंजन है, जिसे करी ब्लॉक से स्वादिष्ट बनाया जाता है, साथ में आलू, गाजर, प्याज और मांस, बनावट चिकनी और मलाईदार, मसालेदार हल्की मीठी। यह प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और कई विटामिन से भरपूर है, शरीर को पर्याप्त ऊर्जा प्रदान करता है। बनाने की विधि कुल मिलाकर जटिल नहीं है, लेकिन आंच और मिलाने की तकनीक में महारत हासिल करनी होती है, थोड़े अनुभवी रसोइयों के लिए उपयुक्त है। तैयारी से लेकर परोसने तक लगभग 1 घंटा लगता है, ठंडा करने के बाद स्वाद और बेहतर होता है।

अनुमानित पाक कठिनाई: ★★★★
अनुमानित कैलोरी: 730 किलो कैलोरी
समूह: जापानी करी चावल

गणना:
सामग्री की मात्रा करी के अनुपात में है, गणना भाग में **आधा बॉक्स होउस करी ब्लॉक (115g)** को उदाहरण के रूप में लिया गया है। आधा बॉक्स लगभग छह कटोरे के लिए, तैयार करी को रेफ्रिजरेटर में ठंडा करने के बाद स्वाद और बेहतर होता है, अकेले खाने में परेशानी नहीं होगी।

- प्याज 2
- आलू 2
- गाजर 1
- लहसुन 2~3 कली
- मांस 2 किलो

### नोट्स

- चरण 1-6 को 2-5 की प्रतीक्षा प्रक्रिया में किया जा सकता है, इस प्रक्रिया में साफ पानी के बर्तन में कुछ सब्जियां उबाल सकते हैं, या तला अंडा बना सकते हैं।
- 2-5 से 2-6 के बीच, उबलते पानी के स्तर की निगरानी करें, यदि 2/3 सामग्री से कम दिखे तो गर्म पानी डालें जब तक सामग्री डूब जाए।

### प्रवाह चार्ट

``` mermaid
graph TD
A[मांस, गाजर, प्याज, आलू को संसाधित करें] --> B(तेल गर्म करें, क्रम से डालें और भूनें)
B --> C[पानी डालें जब तक सामग्री डूब जाए, 15 मिनट उबालें]
C --> D[करी काटें, फूलगोभी आदि उबालें]
C --> E[करी डालें और 10 मिनट मिलाएं]
D --> E
```

### तैयार उत्पाद

### संदर्भ

- [विश्व खाद्य ट्यूटोरियल का वीबो वीडियो](http://t.cn/EJ77yFy)

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