
तिल सोया सॉस वाला सिल्कन टोफू
व्यंजन शैली: Chinese
तिल सोया सॉस वाला सिल्कन टोफू एक घरेलू सब्ज़ी व्यंजन है. नीचे सामग्री और चरण-दर-चरण निर्देश हैं, साथ में घर पर पकाने के नोट्स भी।
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सामग्री
- लगभग 450 ग्राम सिल्कन टोफू
- 3 बड़े चम्मच सोया सॉस
- 2 बड़े चम्मच चीनी तिल सॉस
- 1 कटा हरा प्याज
- 2 छोटे चम्मच तिल
चरण
- टोफू तैयार करें:
- टोफू का पानी निकालकर पैकिंग से धीरे बड़े प्लेट पर निकालें। चौड़ाई में लगभग 1.5 सेमी स्लैब काटें। हथेलियों से धीरे स्लाइस को पंखे की तरह फैलाएँ।
- टॉपिंग लगाकर परोसें:
- ऊपर सोया सॉस और तिल सॉस डालें। हरा प्याज और तिल छिड़ककर परोसें।
- बचा हुआ ढककर फ्रिज में अधिकतम 2 दिन रखें। ठंडा खा सकते हैं या माइक्रोवेव में 30 सेकंड के अंतराल पर गरम करें।