सूअर की चर्बी वाला चावल

सूअर की चर्बी वाला चावल

सूअर की चर्बी वाला चावल एक घरेलू मुख्य व्यंजन है, कठिनाई 1/5 (शुरुआती). यह दक्षिणी घरेलू स्वाद से भरा एक सरल मिश्रित चावल है, चावल के दाने पिघली हुई सूअ. नीचे सामग्री और चरण-दर-चरण निर्देश हैं, साथ में घर पर पकाने के नोट्स भी।

कठिनाई

1 / 5

★☆☆☆☆

शुरुआती

सामग्री

  • चावल (जापोनिका चावल की सिफारिश की जाती है)
  • सूअर की चर्बी
  • हल्का सोया सॉस (ली कुम की या हाई तियान की सिफारिश की जाती है)
  • गहरा सोया सॉस
  • ऑयस्टर सॉस (वैकल्पिक)
  • हरा प्याज (वैकल्पिक)
  • सूअर की चर्बी के टुकड़े (वैकल्पिक)

चरण

  1. कटोरे के तल में सूअर की चर्बी फैलाएं
  2. चावल डालें
  3. सोया सॉस और ऑयस्टर सॉस छिड़कें
  4. हरा प्याज और सूअर की चर्बी के टुकड़े छिड़कें
  5. अच्छी तरह मिलाएं

नोट्स

यह दक्षिणी घरेलू स्वाद से भरा एक सरल मिश्रित चावल है, चावल के दाने पिघली हुई सूअर की चर्बी से लिपटे होते हैं, सोया सॉस की नमकीन ताजगी और हरे प्याज की सुगंध के साथ, यह कई बच्चों के भूख न लगने पर एक आरामदायक विकल्प है। मुख्य रूप से त्वरित कार्बोहाइड्रेट और वसा ऊर्जा प्रदान करता है, लेकिन कोलेस्ट्रॉल उच्च है, इसे अक्सर नहीं खाना चाहिए। बनाने में कोई कठिनाई नहीं है, भले ही आपको खाना बनाना बिल्कुल न आता हो, आसानी से बना सकते हैं, पके हुए चावल को कुछ ही मिनटों में मिलाकर एक सुगंधित मुख्य व्यंजन तैयार हो जाता है।

अनुमानित पाक कठिनाई: ★
अनुमानित कैलोरी: 420 किलो कैलोरी

गणना:
हर बार बनाने से पहले यह तय करें कि कितने हिस्से बनाने हैं। एक हिस्सा 1 व्यक्ति के लिए पर्याप्त है।

प्रति हिस्सा:

- चावल 200 ग्राम
- सूअर की चर्बी 15 ग्राम (ऑयस्टर सॉस मिलाने पर, 10 ग्राम तक कम करें)
- हल्का सोया सॉस 5 मिलीलीटर (ऑयस्टर सॉस मिलाने पर, 3 मिलीलीटर तक कम करें)
- गहरा सोया सॉस 2 मिलीलीटर
- ऑयस्टर सॉस 8 ग्राम
- हरा प्याज 0-12 ग्राम (शुरुआत में 5 ग्राम की सलाह दी जाती है)
- सूअर की चर्बी के टुकड़े 5 ग्राम

- संतुलित पोषण के लिए दुबले मांस और सब्जियों के साथ खाने की सलाह दी जाती है
- उच्च कोलेस्ट्रॉल, अक्सर खाने की सलाह नहीं दी जाती
- संदर्भ: [सूअर की चर्बी वाला चावल - विकिपीडिया, मुक्त विश्वकोश](https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%B1%AC%E6%B2%B9%E6%8B%8C%E9%A3%AF)