
B52 बॉम्बर
B52 बॉम्बर एक घरेलू पेय है, कठिनाई 3/5 (मध्यम). इस कॉकटेल का स्वाद परतों में स्पष्ट है, पहले वोडका की तीव्रता, फिर कॉफ़ी क्रीम क. नीचे सामग्री और चरण-दर-चरण निर्देश हैं, साथ में घर पर पकाने के नोट्स भी।
3 / 5
★★★☆☆
सामग्री
- काहलुआ कॉफ़ी लिकर
- आयरिश बेलीज़ आइरिश क्रीम
- स्काई ब्लू वोडका
- बार स्पून
- लिकर ग्लास
- लाइटर
चरण
- लिकर ग्लास की सबसे निचली परत में काहलुआ कॉफ़ी लिकर 1/3 तक डालें। (10ml)
- बार स्पून के सहारे धीरे-धीरे आयरिश बेलीज़ आइरिश क्रीम डालें, यह भी 1/3 तक (10ml)। ध्यान रखें कि धीरे डालें ताकि परतें स्पष्ट रहें। (बहुत तेज़ डालने पर क्रीम कॉफ़ी के साथ मिल जाएगी)
- अंत में ऊपरी परत में स्काई ब्लू वोडका (10ml) डालें
- लाइटर से ग्लास के मुंह को थोड़ा गर्म करें
- आखिरी चरण आग जलाना: क्या आपको हल्की नीली छोटी लौ दिख रही है?
नोट्स
इस कॉकटेल का स्वाद परतों में स्पष्ट है, पहले वोडका की तीव्रता, फिर कॉफ़ी क्रीम की मिठास, जलाने के बाद पीने पर अनोखा आइस-फायर अनुभव मिलता है, यह एक क्लासिक क्रिएटिव कॉकटेल है। कॉफ़ी लिकर और बेलीज़ आइरिश क्रीम से थोड़ी कैफीन और दूध की वसा मिलती है, लेकिन कुल पोषण मुख्य रूप से अल्कोहल है। बनाने के लिए परतों में डालना और आग जलाना सीखना ज़रूरी है, नए लोगों के लिए थोड़ा कठिन है, पूरी प्रक्रिया में लगभग 5 मिनट लगते हैं।
अनुमानित पाक कठिनाई: ★★★
अनुमानित कैलोरी: 80 किलो कैलोरी
गणना:
प्रति सर्विंग:
- काहलुआ कॉफ़ी लिकर 10ml
- आयरिश बेलीज़ आइरिश क्रीम 10ml
- स्काई ब्लू वोडका 10ml
- पीते समय, बार में आमतौर पर एक स्ट्रॉ दी जाती है, आग जलते समय उसे डालें, फिर जल्दी से पूरा पी लें।
- स्ट्रॉ बहुत पतली होती है, उसमें ऑक्सीजन कम होती है, इसलिए लौ बुझ जाएगी, चिंता न करें। तब गले से पेट तक गर्मी महसूस होगी, और बाद में कॉफ़ी क्रीम की मिठास देर तक रहेगी। बहुत रोमांचक और स्वादिष्ट।