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静岡県の郷土料理

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静岡県の郷土料理を家庭で作るレシピです。ところてん。

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ところてん

ところてん

難易度:☆☆☆☆☆

元の郷土分量は10〜12人分だったため、家庭向けに約3分の1(天草20g・湯1,200ml)へ比例縮小しています。人数を増やすときは同じ比率で戻してください。

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