日本全国

奶汁烤通心粉

通心粉煮得略硬一些，烤箱加热时吸酱也不易煮烂。

奶油炖菜

日本家庭最容易复刻的是固体块料做法。也可自制白酱，但第一次建议先用市售块料掌握分量。