Джин-тоник
Джин-тоник — это домашнее напиток, сложность 2/5 (Легко). Это классический джин-коктейль, освежающий и слегка горьковатый, с яркой кислинк. Ниже — ингредиенты и пошаговые инструкции, а также советы для домашней готовки.
2 / 5
★★☆☆☆
Ингредиенты
- Ингредиенты
- Джин
- Тоник (газированная вода)
- Лимон
- Лёд
- Свежая зелень (по желанию, для украшения)
- Инструменты
- Ручная соковыжималка
Шаги
- Обработка лимона
- Разрежьте лимон пополам (лезвие ножа перпендикулярно линии, соединяющей верхушку и основание лимона), от одной из половин отрежьте один ломтик лимона и отложите его
- Снова разрежьте лимон пополам, из получившихся 4 долек выжмите сок с помощью соковыжималки в ёмкость и отложите
- Приготовление коктейля
- Выберите стакан, рекомендуется использовать прозрачный стеклянный стакан объёмом 350–400 мл
- Положите 100 г льда на дно стакана
- Влейте 30–40 мл джина
- Влейте 15 мл лимонного сока (если любите покислее, можно добавить больше или весь сок)
- Перемешайте ложкой
- Положите подготовленный ранее ломтик лимона
- Медленно влейте тоник по стенке стакана до полного наполнения (не наливайте на лёд, чтобы избежать потери пузырьков)
- Ложкой аккуратно поднимайте и опускайте жидкость, чтобы перемешать (не размешивайте круговыми движениями, чтобы избежать потери пузырьков)
- На поверхность жидкости положите зелень для украшения (по желанию)
Примечания
Это классический джин-коктейль, освежающий и слегка горьковатый, с яркой кислинкой лимона и тонкими пузырьками тоника, лёгкий и приятный. Хотя он в основном обеспечивает организм водой и небольшим количеством калорий от алкоголя, свежий лимонный сок добавляет витамин C и помогает взбодриться. Готовится очень просто, даже новичок легко справится, примерно за 5 минут.
Ориентировочная сложность приготовления: ★★
Ориентировочная калорийность: 205 ккал
Категория: Джин-тоник
Расчёт:
Одна порция, около 350 мл (со льдом)
- Джин 30–40 мл
- Тоник (газированная вода) 1 банка
- Лимон 1 шт.
- Лёд 100 г
### Готовое блюдо