Паровые рулеты хуацзюань
Паровые рулеты хуацзюань — это домашнее завтрак, сложность 2/5 (Легко). Это традиционное северное мучное блюдо, мягкое и вкусное, с лёгким пшеничным аро. Ниже — ингредиенты и пошаговые инструкции, а также советы для домашней готовки.
2 / 5
★★☆☆☆
Ингредиенты
- Замороженные хуацзюань — 5 шт.
- Круглая тарелка
- Паровая решётка
- Вода — 400 мл
Шаги
- Достаньте 5 хуацзюаней из упаковки.
- Разложите хуацзюани на тарелке в один слой, стараясь не перекрывать их друг другом.
- Налейте в кастрюлю 400 мл воды, поставьте внутрь паровую решётку, поставьте тарелку с хуацзюанями на решётку и накройте крышкой.
- Включите сильный огонь и нагревайте, пока вода не закипит.
- Уменьшите огонь до среднего и готовьте 15 минут.
- Откройте крышку и рукой проверьте температуру поверхности хуацзюаней: если они недостаточно горячие, продолжайте готовить под крышкой, иначе можно выключать огонь и вынимать.
- Достаньте тарелку и дайте остыть до 50 градусов — можно есть.
Примечания
Это традиционное северное мучное блюдо, мягкое и вкусное, с лёгким пшеничным ароматом. Приготовление из замороженных хуацзюаней на пару позволяет быстро восполнить углеводы и пищевые волокна. Готовится предельно просто, с ним справится даже новичок в кулинарии, весь процесс занимает всего полчаса — идеальный быстрый завтрак.
Ориентировочная сложность приготовления: ★★
Ориентировочная калорийность: 400 ккал
Расчёт:
- Замороженные хуацзюани — 5 шт. (для девушки достаточно 3 шт.) (можно купить в супермаркете или на различных платформах доставки продуктов)
- Круглая тарелка диаметром 28 см
- Паровая решётка диаметром 20 см
- Вода — 400 мл
- Во время приготовления следите, чтобы воды в кастрюле оставалось не менее 50 мл.