Чай с молоком
Чай с молоком — это домашнее напиток, сложность 2/5 (Легко). Это простой домашний напиток, который легко приготовить из чёрного чая и сухого. Ниже — ингредиенты и пошаговые инструкции, а также советы для домашней готовки.
2 / 5
★★☆☆☆
Ингредиенты
- Чай в пакетиках (рекомендуется Lipton Yellow Label Premium Black Tea)
- Цельное сухое молоко или сгущённое молоко
- Чашка, например мерный стакан, керамическая чашка или термокружка
Шаги
- Возьмите 2 пакетика чёрного чая и положите их в чашку, залейте 180–200 мл **кипятка**.
- **Подождите 20–30 минут**.
- Отвесьте 11–12 г сухого молока и 5–7 г сахара, добавьте их по отдельности в жидкость, полученную на предыдущем шаге.
- Тщательно перемешайте и можно пить.
Примечания
Это простой домашний напиток, который легко приготовить из чёрного чая и сухого молока: аромат чая и молока сливаются, вкус получается мягким и тёплым. Полифенолы чёрного чая вместе с белком и кальцием молока помогают взбодриться и пополнить ежедневное питание. Готовится очень просто, даже новичок справится с первого раза, и всего примерно за полчаса можно выпить домашний чай с молоком.
Ориентировочная сложность приготовления: ★★
Ориентировочная калорийность: 81 ккал
Расчёт:
На порцию:
- Чай в пакетиках 2 шт. (около 4 г)
- Сухое молоко 11–12 г
- Сахар 5–7 г
- После добавления кипятка старайтесь, чтобы внутри чашки сохранялось тепло, например используйте чашку с небольшим отверстием или накройте крышкой. Если на улице холодно, при использовании мерного стакана кипяток может остыть до того, как вы зальёте им чёрный чай; в таком случае можно не отмерять мерным стаканом, а просто оценить объём на глаз.
- По окончании времени ожидания можно приподнять или перемешать чайные пакетики, чтобы заваривание было более равномерным.