ลาสซีอะโวคาโด

หมายเหตุ

นี่คือเครื่องดื่มสร้างสรรค์ที่ผสมผสานลาสซี เครื่องดื่มโยเกิร์ตแบบดั้งเดิมของอินเดีย มีเนื้อสัมผัสนุ่มเนียน รสหวานสดชื่นไม่เลี่ยน เหมาะเป็นพิเศษสำหรับดื่มเป็นอาหารเช้าหรือเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นยามบ่าย อะโวคาโดอุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและใยอาหาร เมื่อรับประทานคู่กับโปรตีนคุณภาพดีและจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์จากโยเกิร์ต จึงช่วยให้อิ่มท้องได้นาน ทำง่ายมาก แม้เป็นมือใหม่ก็ทำได้สำเร็จตั้งแต่ครั้งแรก ใช้เวลาตั้งแต่เตรียมวัตถุดิบจนพร้อมดื่มประมาณ 5 นาที

ระดับความยากโดยประมาณ: ★
พลังงานโดยประมาณ: 392 กิโลแคลอรี

การคำนวณ:
ก่อนทำแต่ละครั้งต้องกำหนดก่อนว่าจะทำกี่เสิร์ฟ หนึ่งเสิร์ฟพอดีสำหรับ 1 คนดื่ม

ต่อหนึ่งเสิร์ฟ:

- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 120 มล.
- อะโวคาโดสุกจัด 1 ผล
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ (เพิ่มหรือลดได้ตามชอบ)
- นมเย็น 60 มล.
- ผงกระวาน 1 หยิบมือ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

- ต้องเลือกอะโวคาโดที่สุกจัด เพื่อให้เครื่องดื่มมีเนื้อสัมผัสเนียนข้นและสีสวย
- หากชอบรสสัมผัสที่เย็นยิ่งขึ้น สามารถลดปริมาณนมลงเล็กน้อย แล้วใส่น้ำแข็งสองสามก้อนลงไปปั่นพร้อมกันได้