เส้นบัควีตคลุกซอส

หมายเหตุ

เส้นบัควีตคลุกซอสมีรสเปรี้ยวหวาน อร่อย สดชื่น และลื่นนุ่ม เป็นเมนูเส้นคลุกเย็นแบบทำเองที่บ้าน ซึ่งทำง่ายและรวดเร็ว เส้นบัควีตอุดมด้วยใยอาหารและโปรตีน เมื่อรับประทานคู่กับแตงกวาและแครอทจะเพิ่มรสสัมผัสสดชื่นและวิตามิน ทำให้มีสารอาหารสมดุล เพียงต้มเส้น หั่นผัก และคลุกกับซอสล่ากันหม่า ก็เสร็จได้ในไม่กี่ขั้นตอน เหมาะสำหรับมือใหม่ โดยทั่วไปใช้เวลาประมาณ 20 นาทีก็ทำเสร็จ แช่เย็นก่อนรับประทานจะยิ่งอร่อย

ระดับความยากในการทำโดยประมาณ: ★★
พลังงานโดยประมาณ: 475 กิโลแคลอรี
หมวดหมู่: เส้นบัควีตคลุกซอส

การคำนวณ:
ต่อหนึ่งที่:

* เส้นบัควีต 100 กรัม
* แตงกวา 0.5 ผล
* แครอท 0.5 หัว
* ซอสล่ากันหม่า 20 มิลลิลิตร

* หลังสะเด็ดน้ำแล้ว สามารถนำเส้นบัควีตไปแช่เย็นในตู้เย็นเพื่อให้มีรสสัมผัสที่ดียิ่งขึ้น
* สามารถเลือกเครื่องอื่น ๆ ได้ตามความชอบ เช่น กุ้ง เนื้อหมูสับ เป็นต้น
* สามารถเลือกซอสอื่น ๆ ได้ตามความชอบ เช่น เนยถั่ว ซอสงา เป็นต้น
* เส้นบัควีตมีพลังงานใกล้เคียงกับเส้นชนิดอื่น ๆ จึงไม่เหมาะที่จะใช้เป็นอาหารหลักสำหรับการลดไขมัน