โค้กบักเก็ต
โค้กบักเก็ต เป็นเครื่องดื่มแบบทำกินที่บ้าน ระดับความยาก 2/5 (ง่าย). โค้กบักเก็ตเป็นค็อกเทลแบบง่าย ๆ เหมาะสำหรับดื่มสบาย ๆ มีรสชาติสดชื่นหวานนุ่ม ฟอง. ส่วนผสมและขั้นตอนอยู่ด้านล่าง พร้อมหมายเหตุสำหรับการทำที่บ้าน
2 / 5
★★☆☆☆
ส่วนผสม
- วัตถุดิบ
- เบอร์เบินวิสกี้
- โคคา-โคลา
- น้ำแข็ง
- เลมอน (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ ใช้เพื่อเพิ่มรสชาติ)
- อุปกรณ์
- ที่คั้นน้ำแบบใช้มือ
ขั้นตอน
- การเตรียมเลมอน
- ผ่าเลมอนครึ่งหนึ่ง (ทิศทางของมีดต้องตั้งฉากกับเส้นที่ลากเชื่อมระหว่างปลายทั้งสองด้านของเลมอน) แล้วตัดเลมอนจากหนึ่งซีกออกมา 1 แว่นเพื่อเตรียมไว้
- ผ่าเลมอนอีกครั้งให้เป็นครึ่งหนึ่ง แล้วใช้ที่คั้นน้ำคั้นเลมอนทั้ง 4 ชิ้นที่ได้ ใส่น้ำเลมอนลงในภาชนะและพักไว้
- นำเปลือกเลมอนที่คั้นน้ำแล้วใส่ลงในภาชนะและพักไว้
- การผสมเครื่องดื่ม
- เลือกแก้ว 1 ใบ แนะนำให้ใช้แก้วขนาดใหญ่หรือถังเครื่องดื่มโลหะที่มีความจุประมาณ 1 ลิตร
- ใส่น้ำแข็งและเลมอนที่คั้นน้ำแล้วลงในแก้ว (จัดวางเลมอนและน้ำแข็งตามความชอบส่วนตัวได้)
- เทน้ำเลมอน 15 มิลลิลิตรลงไป (หากชอบรสเปรี้ยว สามารถเพิ่มได้หรือใส่ทั้งหมด)
- ค่อย ๆ เทโคคา-โคลาตามผนังแก้วจนถึงระดับประมาณ 3/4 ของความสูงแก้ว (ควบคุมสัดส่วนโคคา-โคลาและวิสกี้ให้อยู่ที่ประมาณ 5:1)
- เทวิสกี้ลงไปจนเต็มแก้ว
หมายเหตุ
โค้กบักเก็ตเป็นค็อกเทลแบบง่าย ๆ เหมาะสำหรับดื่มสบาย ๆ มีรสชาติสดชื่นหวานนุ่ม ฟองซ่าของโคคา-โคลาและน้ำเลมอนช่วยลดความแรงของวิสกี้ได้เป็นอย่างดี เหมาะสำหรับงานสังสรรค์ โดยหลักแล้วให้พลังงาน และเลมอนช่วยเสริมวิตามินซี กระบวนการผสมทั้งหมดใช้เวลาเพียง 5 นาที มือใหม่ก็ทำตามได้ง่าย
ระดับความยากโดยประมาณ: ★★
แคลอรีโดยประมาณ: 450 กิโลแคลอรี
การคำนวณ:
ปริมาณต่อ 1 แก้ว ประมาณ 900 มิลลิลิตร (รวมน้ำแข็ง)
- วิสกี้ 100 มิลลิลิตร
- โคคา-โคลา 500 มิลลิลิตร
- เลมอน 1 ลูก
- น้ำแข็ง 300 กรัม
เนื่องจากน้ำแข็งและรสชาติของโคคา-โคลาช่วยกลบรสแอลกอฮอล์ของวิสกี้ ผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์ไม่เก่งจึงอาจดื่มเกินขนาดได้โดยไม่รู้ตัว โปรดผสมเครื่องดื่มโดยคำนึงถึงความปลอดภัยของตนเองและผู้ดื่มเป็นสำคัญ