Ballı kurabiye
Ballı kurabiye tarifinde bu tatlı için belirleyici malzeme bal.
Malzemeler
- 50g bal
- 300ml çavdar unu
- 100ml su
Adımlar
- Balı suda eritin
- Unu ekleyin. Birkaç dakika bekletin. Kısa süre yoğurun. Çay kaşığıyla yuvarlak bezeler yapıp yağlanmış veya yağlı kâğıtlı tepsiye dizin
- 200 °C'de 10–15 dakika pişirin