Laos Muz ve Hindistancevizi Fırını (Unsuz muffin)

Malzemeler

• 450 ml Hindistancevizi kreması
• 4 iri Pişmiş muz (plantain)
• 4 yemek kaşığı Şeker

Adımlar

1. Fırını 175°C’ye ısıtın.
2. Plantainleri ezerek macun kıvamına getirin.
3. Hindistancevizi kreması ve şekeri iyice karıştırın.
4. Muffin kalıbına kâğıt koyun.
5. Karışımı kalıplara doldurun.
6. Tamamen pişene kadar 45 dk fırınlayın.