Arepa

Nguyên liệu

• 1 thìa cà phê Muối
• 1 cốc Bột ngô
• 1 ¼ cốc Nước ấm

Các bước

1. Đổ bột ngô vào bát và thêm từ từ nước muối, trộn với bột cho đến khi hết nước và thành bột nhão. Để nghỉ khoảng 5 phút. Bây giờ, tạo hình bột thành những viên tròn có đường kính khoảng 3 inch và độ dày ½ inch. Trong chảo đã thoa một lượng nhỏ dầu mỡ, nấu arepa từ từ đến khi vỏ bên ngoài hình thành ở cả hai phía. Bây giờ cho nó vào nồi đất nung và nướng trong lò ở 350 độ trong khoảng 20 phút, cho đ
2. Để tăng hương vị: thay vì chỉ dùng nước, hãy dùng nước dùng gà hoặc bò.