Arepas Pabellón

Nguyên liệu

• 2 ổ bánh Arepa chiết cốt phô mai mozzarella
• 1 quả chuối hột chín chiên
• 1 lon đậu đen
• 1 hộp sốt Pico De Gallo
• 2kg thịt băm (sợi)
• 1 quả cà chua cắt nhuyễn
• Hạt nêm
• Tiêu ướp

Các bước

1. Xào thịt trong chảo và thêm nêm và tiêu theo khẩu vị, nấu đậu đen ở nhiệt độ trung bình trong chảo, chiên hoặc nướng chuối hột chín theo hướng dẫn trên túi đóng gói và cắt cà chua thành các hạt nhỏ. Lưu giữ các nguyên liệu này cho đến khi làm nhân.
2. Nhiệt độ sưởi lò nướng hoặc chảo và nướng arepa, đặt mặt trước rồi lật lại một lần cho đến khi chúng có màu vàng nâu。
3. Sử dụng dao, hãy mở nó ra theo cạnh qua giữa, tạo không gian để nhét sẵn chuối hột chín, đậu, thịt và cà chua cắt nhuyễn vào trong.
4. Bày ra trên đĩa kèm chút nước sốt Pico De Gallo hoặc guacamole.