Bánh É Pháp (Apple Pie)
Bánh É Pháp (Apple Pie) là một món tráng miệng kiểu gia đình. Nguyên liệu và các bước nằm bên dưới, kèm ghi chú để nấu tại nhà.
Nguyên liệu
- 4 Cà phẩy
- 2 Trứng gà
- 125ml Đường
- 1 1/2 tách Bột mì
- 1/2 thìa cà phê Muối
- 1 thìa cà phê Baking soda
- 250ml Sữa chua chua
Các bước
- Gọt và làm sạch cà phẩy, cắt bên thành các lát mỏng
- Đánh tan trứng và đường chẳng cùng cho đến hỗn hợp nổi bọt xốp
- Trộn đều bột mì, muối và baking soda
- Thêm các nguyên liệu khô vào hỗn hợp trứng, và cho sữa chua chua từ từ vào khi đảo đều, sau đó thêm quả sai.
- Rót hỗn hợp bột vào chảo được quết bơ. Rắc thêm đường (và quế). Nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 30 phút.