Bánh mì sandwich trứng
Bánh mì sandwich trứng là một công thức bữa sáng kiểu gia đình với độ khó 2/5 (Dễ). Đây là một món ăn nhẹ kiểu Tây đơn giản và nhanh gọn. Nguyên liệu và các bước nằm bên dưới, kèm ghi chú để nấu tại nhà.
2 / 5
★★☆☆☆
Nguyên liệu
- Trứng gà
- Bánh mì sandwich
- Thịt xông khói
- Bơ
- Sốt mayonnaise
- Muối
- Tiêu đen
Các bước
- Cắt bỏ bốn mép bánh mì sandwich, để riêng.
- Luộc chín trứng rồi nghiền nhỏ.
- Trộn trứng, sốt mayonnaise, muối và tiêu đen.
- Cho bơ vào chảo, chiên chín thịt xông khói.
- Xếp bánh mì sandwich, phết sốt trứng đã chuẩn bị và thêm thịt xông khói vào giữa hai lát bánh.
- Cắt bánh mì hình chữ nhật thành các miếng hình tam giác rồi bày ra đĩa.
Ghi chú
Đây là một món ăn nhẹ kiểu Tây đơn giản và nhanh gọn. Bánh mì sandwich kẹp sốt trứng mềm mịn cùng thịt xông khói mặn thơm, tạo cảm giác mềm mọng xen lẫn hương thơm cháy xém. Trứng giàu protein chất lượng cao; kết hợp với thịt xông khói và bơ giúp nhanh chóng bổ sung năng lượng. Cách làm rất dễ thực hiện, người mới vào bếp cũng có thể làm thành công. Tổng thời gian chỉ khoảng 10 phút.
Độ khó nấu ăn dự kiến: ★★
Lượng calo dự kiến: 560 kcal
Tính toán:
- 1 quả trứng gà
- 2 lát bánh mì sandwich
- 2 lát thịt xông khói
- 10 g bơ
- 20 g sốt mayonnaise
- 1 g muối
- 2 g tiêu đen
- Có thể thêm phô mai, dưa chuột muối hoặc các nguyên liệu khác.