Bánh phô mai táo

Nguyên liệu

• 4 Trứng
• 200g Đường
• 200g Bột mì đa dụng
• 200g Bơ lỏng
• 1 thìa cà phê Nước cốt vani
• 1 thìa cà phế Bột quế
• 3 Táo
• Dầu muối
• Rưới Một chút Đường bột

Các bước

1. Làm nóng lò nướng ở 180°C. (350˚F) Thoa một chút mỡ vào khuôn bánh và lót giấy nến trong.
2. Trong một bát lớn, gõ 4 quả trứng vào với đường và đánh đều cho đến khi lượng hỗn hợp tăng gấp ba kích thước ban đầu và trở nên xốp mịn.
3. Lọc bột đa dụng bánh và cho vào hỗn hợp trứng. Xếp nhẹ lên trên, giữ lượng khí nhất có thể trong hỗn hợp. Cho bơ tan chảy (đã để nguội một chút) vào và trộn cho đến khi hòa quyện.
4. Thêm quế, dầu muối và nước cốt vani.
5. Cho miếng táo cắt khối vào bột và nhẹ nhàng dấn vào hỗn hợp cho đến khi các miếng táo được phân bố đều. Bạn có thể lăn các miếng táo qua một chút quế riêng.
6. Đổ hỗn hợp bột vào khuôn đã chuẩn bị và dùng thìa phẳng nhẵn mặt trên cùng.
7. Đặt các lát táo lên trên mặt bột và dấn nhẹ nhàng. Rưới thêm một chút vụn t landscaping táo.
8. Nướng bánh táo trong lò đã làm nóng ở nhiệt độ khoảng 45-50 phút, hoặc cho đến khi khi cài một thanh gỗ hơi ẩm bên trong miếng bánh ra sạch sẽ.
9. Lấy bánh ra khỏi lò và để nguội trong khuôn trong vài phút. Sau đó lấy bánh ra khỏi khuôn cẩn thận và để nguội hoàn toàn trên giá đỡ nhựa hoặc thép.
10. Rưới bánh táo đã nguội lên một chút đường bột