Einfacher Palmenherz-Tomaten-Salat

Einfacher Palmenherz-Tomaten-Salat

Einfacher Palmenherz-Tomaten-Salat ist ein hausgemachtes Hauptgericht. Zutaten und Schritt-für-Schritt-Anleitung stehen unten, mit Tipps zum Kochen zu Hause.

Zutaten

  • 400 g Palmenherzen
  • 250 g Kirschtomaten
  • 2 in Scheiben geschnittene Fruehlingszwiebeln
  • 1 EL Sherryessig
  • 3 EL Olivenöl
  • Handvoll Petersilie

Zubereitung

  1. Palmenherzen, Tomaten und Fruehlingszwiebeln mischen. Sherryessig und Olivenöl verquirlen. Über den Salat träufeln. Petersilie darüber, vermengen und servieren.

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