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宮崎県の郷土料理
全 1 品
宮崎県の郷土料理を家庭で作るレシピです。チキン南蛮。
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チキン南蛮
難易度:
☆☆☆☆☆
衣は唐揚げのような粉ではなく、卵液をまとわせた柔らかい衣にするのが宮崎流。甘酢がしみてしっとりした食感になります。