
Killeri Tarzı Patates Salatası
Killeri Tarzı Patates Salatası, ev tipi bir ana yemek. Malzemeler ve adım adım tarif aşağıda; evde pişirmek için notlar da var.
Malzemeler
- 10 Adet Patates
- 1/2 Yeşil Biber
- 1/4 Kırmızı Biber
- 1/2 Soğan
- 1 Su Fazlası Mayonez
- 1/4 Su Fazlası Hardal
- 1 Tatlı Kaşığı Şeker
- 1/4 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Kutu Corba Turşusu
- 1 Kutu Bezelye
- 3 Adet Yumurta
Adımlar
- Patatesleri kabuklarını soyup küpler halinde kesin. Tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Biberleri ve soğanı doğrayıp kenara bırakın. Mayonezi, hardalı, şekeri ve karabiberi karıştırıp kenara alın. Patatesler yumuşayıp haşlandıktan sonra süzün ve büyük bir karıştırma kabına alın. Kalan malzemeleri ekleyip iyice karıştırın. Salata sıcak servis edilebilir, ancak genellikle 2 ile 3 saat buzdolabında