بسمتي البطاطا والتفاح (Hete bliksem)
لحم الخنزير المطهو بصلصة الصويا الأحمر (هونغ شاو رو)
هذا الطبق المنزلي اللذيذ ذو لون أحمر لامع، وملمس طري، ودهني لكن غير ثقيل، وبنكهة صلصة غنية، ويُقدم مع الأرز بشكل ممتاز. يوفر لحم بطن الخنزير بروتينًا عالي الجودة وأحماض دهنية أساسية، ومع إضافة بيض السمان أو جلد التوفو يصبح أكثر تكاملاً غذائيًا. الطريقة مناسبة جدًا للمبتدئين، وتستغرق من التحضير حتى التقديم حوالي 1.5 ساعة.