حساء الفاصولياء السوداء الساخن

حساء الفاصولياء السوداء الساخن

حساء الفاصولياء السوداء الساخن هو طبق خضار منزلي. تجد أدناه المكوّنات والتعليمات خطوة بخطوة، مع ملاحظات للطبخ في المنزل.

المكوّنات

  • 400 غ فاصولياء سوداء
  • 1 بصلة كبيرة
  • 1 فلفل أخضر
  • 1 فلفل أحمر
  • 1/3 كوب بصل أخضر
  • 4 فصات ثوم مهروس
  • 1.5 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة أوريغانو
  • 1.5 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 5 أكواب ماء

الخطوات

  1. أضيفي جميع المكونات في إنستان بوت، وقومي بإغلاق الغطاء وعيّني الإعداد على ضغط عالي لمدة 35 دقيقة. بمجرد اكتمال طبخ الفاصولياء، دعي الستر الطبيعي للضغط لمدة 20 دقيقة قبل تحرير الضغط المتبقي. افتحي الطبق وقدميه!
  2. اتركي الفاصولياء تبرد تماماً قبل تخزينها في الثلاجة أو الفريزر.