سلطة الملفوف المخلل والسمك
في سلطة الملفوف المخلل والسمك، غ ملفوف مخلل هو ما يميّز هذا طبق مأكولات بحرية.
المكوّنات
- 200 غ ملفوف مخلل
- 100 غ حدوق مدخن
- 1 بيضة
- 2 شريحة خبز جاودار
- 200 غ زيت
- رشة عسل
- رشة ملح
الخطوات
- 1. اسلقي البيض وحمصي شرائح الخبز.
- اخلطي تتبيلة السلطة. ملاحظة: يمكن تقديم هذه السلطة بتتبيلة القشطة الحامضة. ستكون مختلفة لكنها لذيذة.
- اخلطي الملفوف والبيض المقطّع والسمك وقطع الخبز. قدّمي.