Salsa verde cremosa de ají
Salsa verde cremosa de ají es un plato de verduras casero. A continuación están los ingredientes y las instrucciones paso a paso, con notas para cocinar en casa.
Ingredientes
- 1 manojo de cilantro
- 2 jalapeños
- 2 cebolletas
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de vinagre de vino blanco
- Zumo de 1 lima
- 1 pizca de comino
- 4 cucharadas de mayonesa
Pasos
- Pon todos los ingredientes en una batidora o procesador de alimentos y tritúralos hasta obtener una salsa. Sazona y vierte en un cuenco para servir.