Motsunabe (pentola di trippa di manzo alla salsa di soia)
Se compri trippa cruda, di regola va usata in giornata. Se usi trippa surgelata già pulita, scongelala in frigorifero prima di versarci l'acqua bollente.
Totale 2 ricette
Ricette casalinghe di 福岡県.
Se compri trippa cruda, di regola va usata in giornata. Se usi trippa surgelata già pulita, scongelala in frigorifero prima di versarci l'acqua bollente.
Rosolare prima pollo e verdure nell'olio è il tratto distintivo del chikuzenni: dà corpo e impedisce agli ingredienti di sfaldarsi.