새콤한 당근·양배추·양파 샐러드
요리: Vietnamese
새콤한 당근·양배추·양파 샐러드은 슬라이스한 당근 4개가 맛을 좌우하는 채소 요리입니다.
요리 영상
재료
- 슬라이스한 당근 4개
- 적양배추 1/2통
- 슬라이스한 적양파 2개
- 민트 한 줌
- 고수 잎 한 줌
- 볶은 땅콩 한 줌
- 라임 2개 분량의 즙
- 땅콩기름 1큰술
- 다진 홍고추 1개
- 황설탕 1큰술
조리 단계
- 당근, 양배추, 양파를 볼에 담는다. 드레싱 재료를 설탕이 녹을 때까지 저어 드레싱을 만든다. 샐러드에 붓고 채소를 드레싱에 버무린다. 허브를 넣고 다시 버무린 뒤 땅콩을 뿌린다.