캅살론

캅살론

요리: Netherlands

캅살론은 Netherlands 고기 요리이며 주로 감자튀를 씁니다.

요리 영상

재료

  • 감자튀 250g
  • 도너 미트 500g
  • 토핑 마늘 소스
  • 토핑 핫소스
  • 양상추 1포기
  • 토마토 1개
  • 오이 1/3개
  • 고다 치즈 100g

조리 단계

  1. 고기를 채 썬다. 팬에 기름을 두르고 채를 6분 볶아 익힌다.
  2. 딥프라이어에서 감자튀김을 황금빛 갈색이 될 때까지 튀긴다. 익으면 베이킹 디시에 옮겨 전체에 펼친다.
  3. 감자 위에 고기 층을 고르게 덮는다.
  4. 고기 위에 치즈 층을 올린다. 간 치즈도 된다. 오븐에 몇 분 넣어 치즈를 녹인다.
  5. 양상추, 토마토, 오이를 작게 썰어 섞어 기본 샐러드를 만든다. 올리브, 할라피뇨, 적양파를 더해도 된다.
  6. 샐러드를 접시에 나누고 마늘 소스와 핫소스와 함께 낸다.

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