Arepa
Arepa é um prato principal caseiro. Abaixo estão os ingredientes e as instruções passo a passo, com notas para cozinhar em casa.
Tutorial
Ingredientes
- 1 colher de chá de Sal
- 1 xícara de Farinha de Milho
- 1 xícara e 1/4 de Água Morna
Passos
- Coloque a farinha de milho em uma tigela e adicione a água salgada aos poucos, misturando com a farinha até que toda a água seja utilizada e a farinha se torne uma massa. Deixe repousar durante cinco minutos. Agora, molde a massa em bolas redondas com cerca de 3 polegadas de diâmetro e 1/2 polegada de espessura. Em uma frigideira levemente untada, cozinhe as arepas lentamente até que uma casca se
- Para aprimorar o sabor: em vez de usar apenas água, use caldo de frango ou vitela.