Arroz com Nori e Presunto
Arroz com Nori e Presunto é um prato principal caseiro, dificuldade 4/5 (Avançado). Um arroz caseiro simples e rápido com sabor japonês. Abaixo estão os ingredientes e as instruções passo a passo, com notas para cozinhar em casa.
4 / 5
★★★★☆
Ingredientes
- Presunto
- Arroz
- Água
- Vagem congelada (opcional)
- Milho congelado (opcional)
- Nori picado (opcional)
- Maionese (recomendada a japonesa!)
Passos
- Coloque o arroz e a água na panela de pressão ou no cooker e sele o modo de cozimento de arroz, aguardando o término.
- Coloque os granos de milho e vagem congelados na panela, cubra com água, ferva e deixe repousar por 2 minutos; depois, escorra.
- Corte o presunto em cubos de 1 cm.
- Pela mesma época, adicione 10 ml de óleo vegetal e refogue o presunto até dourar.
- Coloque o arroz, o presunto, o nori picado, as vagens, o milho e a maionese em uma tigela e misture bem até que fique homogêneo.
- Sirva em pratos (se desejar).
Notas
Um arroz caseiro simples e rápido com sabor japonês. O salgado do presunto combina com a maionese e o nori, proporcionando uma textura rica e saciante. Rico em carboidratos, proteínas e vitaminas, pode replenish rápida energy. O nível de dificuldade é muito baixo, ideal para iniciantes; preparando desde o cozimento até o final leva cerca de 1 hora.
Nível estimado de dificuldade: ★★★★
Calorias estimadas: 665 kcal
Categoria: Arroz com Presunto
Cálculo:
Antes de começar, determine quantas porções você pretende fazer. Uma porção serve exatamente 2 pessoas.
Por porção:
- Presunto (100g)
- Arroz (125g)
- Água (90ml)
- Vagem congelada (30g)
- Milho congelado (30g)
- Nori picado (10g)
- Maionese (20g)
- Óleo vegetal (10-15ml)
- A quantidade de maionese pode ser ajustada conforme seu gosto.
- Você pode experimentar misturar diferentes tipos de maionese.
Referência: Xiaohongshu - Dangfan diaozhe you kun le
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