Figos de Recheio com Wonder Nuts (com Calda de Figo)
Figos de Recheio com Wonder Nuts (com Calda de Figo) é um sobremesa caseiro. Abaixo estão os ingredientes e as instruções passo a passo, com notas para cozinhar em casa.
Ingredientes
- 4 Figos
- 4 Wonder Nuts (ninhos)
- 150 ml de Água
- 60 g de Açúcar
Passos
- 1
- Preparar os Figos
- Corte as partes duras do caule e depois corte os figos ao meio no sentido do comprimento.
- 2
- Coloque os figos numa frigideira pequena / panela antiaderente com a parte cortada para cima e adicione a água à volta deles.
- 3
- Cozinhar
- Deixe os figos num lume médio para cozinhar por completo; assim que ficarem macios, retire-os da frigideira e coloque num prato de servir. Isso levará cerca de 10 a 15 minutos.
- 4
- Preparar a Calda
- Na frigideira restará um líquido vermelho da passagem dos figos. Adicione o açúcar permanecendo ao lume médio. Mexa continuamente por alguns minutos até o líquido transformar-se num xarope grosso. Remova do lume.
- 5
- Servir
- Introduza metade de um Wonder Nut (ninho) em cada figo e depois pingue a calda por cima.
- 6
- Sirva mornos ou frios.