Ovo à passada no micro-ondas

Ovo à passada no micro-ondas

Ovo à passada no micro-ondas é um receita de café da manhã caseiro, dificuldade 1/5 (Iniciante). Ovo à passada no micro-ondas é uma iguaria rápida e prática. Abaixo estão os ingredientes e as instruções passo a passo, com notas para cozinhar em casa.

Dificuldade

1 / 5

★☆☆☆☆

Iniciante

Ingredientes

  • Ovos
  • Azeite de gergelim (semente)
  • Sal

Passos

  1. Bata o ovo em uma tigela pequena com um garfo e faça 2 furos na gema para evitar respingos e manchar o micro-ondas durante o aquecimento.
  2. Despeje água em temperatura ambiente na tigela.
  3. Acrescente sal na tigela.
  4. Adicione o azeite de gergelin por fim.
  5. Coloque a tigela com os ingredientes no micro-ondas e aqueça em potência máxima por 80 segundos.
  6. Ao tempo ser atingido, use uma toalha para proteger as mãos e retire o prato pronto.

Notas

Ovo à passada no micro-ondas é uma iguaria rápida e prática. O proteinado é suave, a gema macia e aromatizada com o azeite de gergelim. O ovo é rico em proteínas de alta qualidade e colesterol. É um prato muito simples, fácil de preparar para iniciantes, levando apenas cerca de 2 minutos do preparo até o prato final.

Dificuldade estimada: ★
Calorias estimadas: 169 kcal

Cálculo:
Antes de iniciar, defina quantas porções deseja preparar. Uma porção serve perfeitamente como acompanhamento do café da manhã para 1 pessoa.

Por porção:

- 2 ovos
- 35ml de água
- 3ml de azeite de gergelin
- 0,8g de sal

- Se desejar evitar ainda mais que a gema e a clara respinguem, antes de colocar no micro-ondas, você pode tampar a tigela para não sujar o forno.

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