Su Mei Tang (Processamento de Meio de Preparo)
Su Mei Tang (Processamento de Meio de Preparo) é um bebida caseiro, dificuldade 1/5 (Iniciante). O Su Mei Tang (Processamento de Meio de Preparo) é uma bebida refrescante e leve. Abaixo estão os ingredientes e as instruções passo a passo, com notas para cozinhar em casa.
1 / 5
★☆☆☆☆
Ingredientes
- Água para consumo 1177 g
- Pó de ácido de ameixa (bebida veja em pó) 60 g
- Açúcar de latão (opcional)
- Água de Altos do Rio Pequeno (Shuangguotou) ou bebida alcoólica bruta 48 g
Passos
- Tomar 1177 g de água. Adicionar 60 g de pó de ácido de ameixa e misturar no sentido horário com colher de sopa por 50 voltas.
- Adicionar o restante dos 60 g de pó de ácido de ameixa e misturar novamente no sentido horário com colher de sopa por 50 voltas.
- Adicionar 9 g de açúcar de latão e misturar no sentido horário com colher de sopa por 100 voltas.
- Adicionar água de Altos do Rio Pequeno (Shuangguotou), 48 g, e misturar no sentido horário com colher de sopa por 30 voltas.
Notas
O Su Mei Tang (Processamento de Meio de Preparo) é uma bebida refrescante e levemente ácida ideal para verão, com estilo tradicional de Pequim. O ácido de ameixa possui benefícios como hidratar e ajudar na digestão. O modo de preparo é extremamente simples; basta misturar na ordem correta. É perfeito para iniciantes e leva cerca de cinco minutos para ficar pronto.
Dificuldade estimada de preparo: ★
Calorias estimadas: 603 kcal
Cálculos说明:
- Água 1177 g
- Pó de ácido de ameixa 120 g
- Açúcar de latão 9 g
- Água de Altos do Rio Pequeno 48 g
Todas as quantidades acima podem ser aumentadas ou reduzidas na mesma proporção.
Se não tiver açúcar de latão ou água de Altos do Rio Pequeno, pule as etapas 4 e 5.
Para obter o melhor sabor, refrigerar antes de servir.
**Não dirija após consumir álcool.**
Se seguir este guia encontrar algum problema ou área para melhoria no processo, por favor, abra uma Issue ou Pull Request.