Tomate com Açúcar
Tomate com Açúcar é um prato de legumes caseiro, dificuldade 2/5 (Fácil). Esta é uma salada fria caseira perfeita para o verão, com sabor ácido e docce, e. Abaixo estão os ingredientes e as instruções passo a passo, com notas para cozinhar em casa.
2 / 5
★★☆☆☆
Ingredientes
- Tomate
- Açúcar Branco
- Nevera
Passos
- Com uma faca, corte a pele do tomate em formato de cruz (m字的形状)
- Insira um palito no interior do tomate e gire no fogão por 10 segundos (ou use água fervente por 30 segundos), até que a pele do tomate comece a levantar as bordas
- Pele o tomate completamente
- Corte o tomate em pedaços maiores (corte ao longo das fibras para conservar mais suco), remova o pedúnculo e a parte de cima, reserve
- Uma vez cortados todos, arrume uma camada uniforme de tomates num prato
- Polvilhe açúcar e repita o processo até colocar todos os tomates
- Leve à geladeira para refrigerar por 10 minutos
- Um prato de tomate com açúcar está pronto. Nutritivo, saboroso, ácido e refrescante, uma ótima opção para refrescar no verão e acabar com o empalho
Notas
Esta é uma salada fria caseira perfeita para o verão, com sabor ácido e docce, e de fácil preparação. O tomate é rico em vitamina C, estimula o apetite e ajuda a reduzir a sensação de empalhação. Mesmo iniciantes podem conseguir fazer com facilidade; todo o processo, incluindo o tempo de refrigeração, estará pronto em cerca de 15 minutos.
Dificuldade estimada: ★★
Calorias estimadas: 104 kcal
Grupo: Tomate com Açúcar
Cálculos:
Serve perfeitamente para 2 pessoas.
Por porção:
- Tomate 2 unidades (aprox. 100g cada, total 200g)
- Açúcar Branco 20g
No processo de preparo, por favor, tenha cuidado ao usar facas.
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