Noel pudingli trifle

Malzemeler

• 3 portakal
• 1 yemek kaşığı demerara şekeri
• 2 yemek kaşığı Grand Marnier
• 300 g Noel pudingi
• 500 g muhallebi (custard)
• 250 g mascarpone
• 284 ml yoğun krema
• 1 avuç badem dilimi
• Rendelenmiş bitter çikolata

Adımlar

1. Portakalları keskin bir bıçakla soyun, beyaz kısmın tamamen alındığından emin olun. Olabildiğince ince dilimleyin ve geniş bir tabağa dizin. Üzerine demerara şekeri, ardından Grand Marnier serpin ve bir kenara koyun.
2. Noel pudingini iri parçalar halinde ufalayın ve bir trifle kasesinin dibine yayın. Portakalları pudingin üzerine bir kat halinde dizin ve kalan suyunu üzerine dökün.
3. Mascarpone'yi pürüzsüz olana kadar çırpın, ardından muhallebiyi ekleyip karıştırın. Karışımı kaşıkla portakalların üzerine yayın.
4. Kremayı hafifçe çırpın ve muhallebinin üzerine yayın. Badem dilimleri ve rendelenmiş çikolata serpin. İsterseniz bir gün önceden hazırlayabilirsiniz; servis zamanına kadar buzdolabında saklayın.