Timbits (mini lokma donut)

Malzemeler

• 2 su bardağı un
• 1/3 su bardağı şeker
• 3 çay kaşığı kabartma tozu
• ½ çay kaşığı tuz
• 1 çırpılmış yumurta
• ¾ su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Kızartmak için yağ
• Süslemek için pudra şekeri

Adımlar

1. Kuru malzemeleri birlikte eleyin.
2. Sıvı malzemeleri karıştırıp kuru malzemelere ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
3. Hamuru çay kaşığıyla (daha büyük değil) kızgın yağa (365°F, daha sıcak değil) bırakın, birkaç saniye sonra çevirerek her tarafı altın rengi olana kadar kızartın.
4. Çıkarıp süzdürün.
5. Henüz sıcakken tarçınlı şekere bulayıp servis edin.