Haferflocken-Pfannkuchen
Küche: Venezuela
Haferflocken-Pfannkuchen ist ein hausgemachtes Frühstücksrezept. Zutaten und Schritt-für-Schritt-Anleitung stehen unten, mit Tipps zum Kochen zu Hause.
Videoanleitung
Zutaten
- 1 mittleres Ei
- 80 ml Milch
- 1 EL Zucker
- 1 TL Backpulver
- Prise Salz
- Schuss Vanilleextrakt
- 150 g gemahlene Haferflocken
- 150 g Butter
- 1 EL Zuckersirup
- 3 Erdbeeren
Zubereitung
- Alle Zutaten ins Glas und schlagen.
- 10 Min. ruhen lassen.
- Heisse Pfanne mit etwas Butter fetten und etwas Teig eingießen.
- Wenn Blasen aufsteigen, mit Spatel wenden. Bei mittlerer/niedriger Hitze, damit sie nicht verbrennen.
- Zum Schluss Karamell und Erdbeeren.