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Sirop de sucre blanc

Sirop de sucre blanc

Difficulté:★☆☆☆☆

Sirop maison pour boissons, mélangez et dissolvez du sucre blanc et de l'eau dans un rapport 1:1, pratique pour contrôler la douceur des boissons froides, c'est la recette de base pour les cocktails. Riche en glucides, il permet de recharger rapidement en énergie. La préparation est extrêmement simple, très accessible aux débutants, il suffit de quelques minutes, et il se conserve une semaine au réfrigérateur.

Akara petits pois à l'œil noir avec farce de crevettes

Akara petits pois à l'œil noir avec farce de crevettes

Difficulté:☆☆☆☆☆
Purée Pommes de terre aux pommes (Hete bliksem)

Purée Pommes de terre aux pommes (Hete bliksem)

Difficulté:☆☆☆☆☆
Rôti de porc braisé facile (Hong Shao Rou)

Rôti de porc braisé facile (Hong Shao Rou)

Difficulté:★★☆☆☆

Ce plat maison a une couleur rouge et vermeille, une texture tendre et moelleuse, est onctueux mais pas gras, avec une saveur de sauce riche. C'est très satisfaisant avec du riz. L'échine de porc fournit des protéines de haute qualité et des acides gras essentiels, et avec les œufs de caille ou les feuilles de tofu soja, le repas est plus équilibré. La recette est très conviviale pour les débutants. Du préparation à la fin, cela prend environ 1,5 heure.

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