पपीता सलाद

सामग्री

• 1/2 हरा पपीता
• 1 बड़ा चम्मच नींबू रस
• नमक स्वादानुसार
• 1 गाजर
• 1 कप चेरी टमाटर
• 1/2 कप हरी प्याज
• 1/4 कप भुनी मूंगफली
• 1 बड़ा चम्मच लहसुन

चरण

1. पपीता काटें, छीलें और कद्दूकस करें। मैंने जूलिएन श्रेडर इस्तेमाल किया। नहीं हो तो कद्दूकस।
2. गाजर छीलकर कद्दूकस करें।
3. हरी प्याज बहुत छोटी काटें।
4. टमाटर बीच से काटें।
5. फिर सब मिलाया।
6. ऊपर मूंगफली डाली।