ざくろサラダ
料理: Polish
「ざくろサラダ」は家庭向けの野菜料理。材料と手順は以下の通りです。補足には家庭向けのコツもあります。
解説動画
材料
- オリーブオイル 60ml
- レモン汁 大さじ2
- はちみつ 大さじ1
- タイム 2枝
- ベビーレタス 100g
- チェリートマト 250g
- 細ねぎみじん切り 3本
- 赤唐辛子みじん切り 1本
- ざくろ 1個
- フェタチーズ 50g
手順
- 大きなボウルでオリーブオイル、レモン汁、はちみつ、タイムの葉を混ぜる。よく味を調え、レタス、トマト、ねぎ、唐辛子を加えてあえる。
- ボウルの上でざくろの種を取り出し、白い膜を取り除く。ドレッシングしたサラダを皿に盛り、ざくろの種とフェタを散らす。