キャッサバピザ
料理: Venezuela
「キャッサバピザ」は家庭向けの肉料理。材料と手順は以下の通りです。補足には家庭向けのコツもあります。
解説動画
材料
- 厚切りスライス 6枚 カッサバ
- トマトソース 450g
- キョロリョン 225g
- ターメリックハム 225g
- コンニャク 75g
- エンドウマメ（グリーンオイル） 40g
- パプリカ 55g
- モッツァレラ 50g
手順
- オーブンを200℃に予熱する。
- ベーコンまたはキョロリョンを中程度の大きさに切り、パプリカを細切りにする。
- キャッサバにトマトソースとモッツァレラチーズを少量塗る。
- ベーコンまたはキョロリョン、トウモロコシ、ターメリックハム、オリーブを少し切って乗せる。
- 7分から10分間焼く。
- オーブンから取り出して楽しむ。