Куриные леденцы

Ингредиенты

• 900 г куриных крылышек
• 1 ст. л. чёрного перца
• 1 ст. л. паприки
• 1 ст. л. чеснока
• 1 ст. л. соли
• 4 ст. л. кукурузного крахмала

Шаги

1. Промойте курицу лимоном
2. Откиньте на дуршлаг и посолите-поперчите
3. Ножницами надрежьте мясо на кончике друметов
4. Добавьте все приправы к друметам
5. Налейте масло во фритюрницу или кастрюлю на глубину около 12 см, чтобы курица была погружена
6. Жарьте до средней коричневости, добавьте любимый соус (я использовал медово-чесночный барбекю) и поставьте в духовку
7. Или жарьте до золотистого, если не ставите в духовку
8. Силиконовой кисточкой смажьте курицу соусом и поставьте в духовку